Einen Sattel zu machen ist ein bisschen wie einen Schuh zu machen, denn ein Westernsattel von Meisterhand wird – wie ein handgefertigter Schuh – nach Maß gearbeitet. Das Pferd, für das der Sattel bestimmt ist, wird digital vermessen. Dann wird der Sattelbaum ausgesucht, der die gleiche Funktion erfüllt wie der Leisten beim Schuh.
Das vorher von den Kundinnen und Kunden ausgewählte Büffelleder wird individuell zugeschnitten und schließlich beginnt die Arbeit am Sattelbaum: Das Skirt, die Fender, die Backjockeys, das Seatjockey werden eines nach dem anderen um den Sattelbaum herum gebaut, verklebt, vernäht, gepolstert, verstärkt und verziert. Der Sattelbaum ist beim Sattel das Herzstück – und das bleibt, im Gegensatz zum Leisten, der, wenn der Schuh fast fertig ist, wieder entfernt wird. Ein maßgeschneiderter Sattel ist ein Unikat und pure Handarbeit. Präzise, mit Hang zur Perfektion und mit Liebe zum Detail entsteht innerhalb von fünf Tagen ein Traumsattel – von Meisterhand. Sattlermeister Guido Netzer ist ein leidenschaftlicher Handwerker, mit großem kunsthandwerklichen Interesse. Er arbeitet zum Teil mit dem Werkzeug seines Großvaters, der Schuhmachermeister war. Für Guido Netzer stimmt es also hundertprozentig: Schuh- und Sattelmacher sind verwandt.